LES VERGERS DE CLAZAY - L'Orbrie PIERRE COUTON
79300
CLAZAY
http://lesfruitsdeclazay.fr/ et https://www.mangeonsbioensemble.fr/Le verger se situe dans le nord du de Sèvres à 3 km de Bressuire. L'exploitation a une superficie de 20 ha répartis de la façon suivante 17 ha de pommiers 1 ha de poiriers le reste en maraîchage. Depuis 2009, le verger est conduit en agriculture biologique.
Conversion total en bio en septembre 2013. il s’agit de pommes et de poires de table cueillies entièrement à la main, puis commercialisées en vente directe.
Les différentes variétés de pommes : ambassi, reine des reinettes, elstar, royal gala, golden, opal, goldor, golden, leratess, belchard, clochard, dalinco, pilot, juliet, granny, jonagold.
Les différentes variétés de poires : williams, conférence, comice. Une partie de la récolte est transformée en jus de fruits sans sucre ajouté ni conservateurs.
